Wednesday 20 July 2016

Kim jestem?


Witajcie, na moim nowym blogu!
Mam na imię Natalia i od kilku zajmuję się tworzeniem biżuterii. Moja historia z biżuterią ręcznie wybijaną zaczęła się jakieś 3 lata temu, kiedy całkiem przypadkiem natrafiłam na Amerykański filmik o metal stampingu oglądając jakieś pierdoły na youtubie. Strasznie mi się to wtedy spodobało i postanowiłam, że ja tez chcę coś takiego robić. Zaczęłam zatem szukać informacji na ten temat, ale w polskich googlach nic nie znalazłam (tzn. były w naszym kraju osoby, które się tym zajmowały, ale niestety nie znalazłam informacji o tym, co będzie mi do tego potrzebne). Zaczęłam szukać dalej i okazało się, że metal stamping był już wtedy bardzo popularny w U. S. A i w Wielkiej Brytanii, w której mieszkam od ponad 10 lat. Zaczęłam od zakupu zestawu wbijaków, potem młotka, płyty stalowej i kilku blaszek. Nie były to tanie rzeczy i uzbieranie wszystkiego co potrzeba zajęło mi dobre kilka miesięcy. Potem samo wybijanie okazało się o wiele bardziej trudniejsze niż by się wydawało. Ale dałam rade. ;) W tym blogu chciałabym podzielić się z wami swoja wiedza na ten temat i tym, co w ciągu tych kilku lat stworzyłam. Tym samym przyznaje się bez bicia, że nie jestem ekspertem, są rzeczy, których nie wiem i że na pewno znajda się osoby, które wiedza i potrafią o wiele więcej ode mnie. Mam nadzieje, że mój nowy blog was zainspiruje do tworzenia własnej biżuterii wybijanej. Wiem, że jak na razie jest na nim nie wiele, ale mam nadzieje, że już wkrótce uda mi się coś dodać. Tymczasem chciałabym was zaprosić do polubienia mojej stronki na facebooku i do śledzenia mnie na zszywce i instagramie.

Thursday 14 July 2016

Kurczak z ryżem i warzywami


Dzień dobry! Przepis na dziś to kurczak z ryżem i warzywami. 

Składniki: 
  • Kawałki kurczaka ok 500g.  
  • Groszek (ja użyłam mrożony). 
  • Cebula 
  • 2 marchewki  
  • Ryz 
  • Fasolka 
  • Bulion 400ml  
  • Przyprawy: sol, pieprz, papryka.  
  • Słodka śmietana (ja użyłam ememesa).  
  • Mąka pszenna
  • Oliwa z oliwy
 
Kawałki kurczaka obtaczam w mące i wrzucam na patelnie z odrobiną oliwy i podsmażam kawałki kurczaka zrobią się złociste. Dodaje pokrojoną w cienkie plasterki marchewkę i pokrojona w kosteczkę cebule. Po ok 3-5 minutach dodaje bulion i dusze pod przykryciem jeszcze kilka minut po czym dodaje groszek. Na koniec dodaje słodka śmietanę i wszystko jeszcze raz dokładnie mieszam. Jeżeli sos jest zbyt rzadki można go zagęścić woda z mąką. Tak oto przegotowanego kurczaka podaje z ryżem i ugotowana fasolka. Smacznego!

Thursday 7 July 2016

Zupa jarzynowa z makaronem


Zupa jarzynowa z makaronem. 

Składniki:
  • 3,5 litra wody
  •  Mrożone warzywa (ja dodalam brokuly, kalafior, fasolka, groszek, kukurydza, bób). 
  • 2-3 marchewki 
  • 5 ziemniaków 
  • 1 cebula 
  • 3 kostki rosołowe
  • 200 g makaronu (ja uzylam malych muszelek)  
  • Sól, pieprz, przyprawa jarzynka, ziele angielskie, liść laurowy.  
  • Maka do zasmażki 
  • Śmietana 18% 
  • Natka pietruszki (opcjonalnie) 

Sposób przygotowania: 
1. Do garnka nalewam 3,5 litra zimnej wody, dodaje kostki rosołowe, łyżkę przyprawy „jarzynka”, dwa liście laurowe i dwa ziarenka ziela angielskiego. 
2. Obieram ziemniaki i marchewkę, i kroje w kosteczkę po czym dodaje je do zupy i czekam ok. 30 minut aż woda zacznie się gotować, a warzywa zmiękną. 
3. Gdy moja zupa zacznie się już gotować, a ziemniaki i marchewka zrobią się miękkie dodaje mrożone warzywa i czekam następne 10-15 minut. Dodaje makaron (małe muszelki ok 250g). W tym czasie przygotowywane zasmażkę (przysmażam cebulkę na maśle na patelni i dodaje kilka łyżeczek maki) po czym wlewam ja do zupy. 
4 Nastepnie odlewam chochelkę wywaru do szklanki i czekam kilka minut po czym dodaje 3 łyżki kwaśnej śmietany i mieszam dokładnie, aby wywar połączył się ze śmietana po czym ponownie wlewam do mojej zupy. Natkę pietruszki siekam drobno i również dodaje do zupy. Gdy zupa już się zagotuje dodaje soli i pieprzu do smaku. 

Bardzo lubię gdy w zupie pływa dużo wszywek, dlatego w przepisie nie ma podanej ilości warzyw, które dodałam, każdy niech doda tyle ile lubi.
Smacznego. :)

Wednesday 6 July 2016

Sałatka z makaronem i tuńczykiem.

Dzień dobry!  
Dziś mam dla was przepis na bardzo szybka i smaczna sałatkę w makaronem i tuńczykiem
Skladniki: 
  • Makaron 500g 
  • 2 puszki tuńczyka w wodzie. 
  •  Pomidorki koktajlowe  
  • Ogórek zielony  
  • Olej z oliwy  
  • Sol i pieprz 
Makaron gotuje w osolonej wodzie, odcedzam i studzę po czym wsypuje do miski. Ogórek obieram ze skórki i kroje w ćwiartki, dodaje pomidorki (mogą być pokrojone). Odcedzam tuńczyka i posiekać na drobne kawałeczki po czym dodaje do reszty składników. Na koniec przyprawiam do smaku sola i pieprzem, dodaje oliwę z oliwy i wszystko dokładnie mieszam. 
 Smacznego. :)

Gulasz wieprzowy z warzywami




Dzień dobry! Dziś przychodzę do was z moim przepisem na gulasz wołowy. :)
Skladniki:
  • 1kg łopatki wieprzowej na gulasz. 
  • 2 marchewki  
  • Mrożony groszek (opcjonalnie)  
  • Pieczarki (opcjonalnie) 
  • 1 duża cebula 
  • 2 duże ząbki czosnku.  
  • Papryka (opcjonalnie) 1 łyżeczka słodkiej lub ostrej papryki. 
  • 1 łyżka vegety lub przyprawy jarzynka. 
  • 2-3 łyżki przecieru pomidorowego. 
  • 2 listki laurowe 2 ziarna ziela angielskiego.  
  • Sol, pierz 
  • 2 łyżki maki pszennej i 1/4 kubka wody (do zagęszczenia gulaszu). 
  • Margaryna (do smażenia)
Mięso dokładnie myje, kroje w jeszcze drobniejsza kostkę po czym obsmażam na patelni na zloty kolor, wrzucam do garnka i zalewam woda (ok 1cm powyżej poziomu mięsa), dodaje vegetę lub przyprawę jarzynkę, ziele angielskie i listki laurowe i dusze pod przykryciem. Cebule kroje w kostkę po czym podsmażam na patelni, po chwili dodaje drobno posiekany czosnek smażę jeszcze przez chwilkę i dodaje do garnka z mięsem. Marchewkę, paprykę i pieczarki również kroje w malutka kosteczkę po czym razem z groszkiem dodaje do mięsa i dalej dusze pod przykryciem (ok 30 min) na małym ogniu mieszając co jakiś czas zeby mięsko nie przypaliło się do dna garnka. Do kubeczka wlewam niewielką ilość wody (gdy mięsko jest już miękkie) i dosypuję mąkę po czym wszystko razem dokładnie mieszam i wlewam do gulaszu (dzięki dodaniu mąki sos się zagęści i nie będzie taki wadisy. Dusze przez kolejne 5-10 minut. Gulasz podaje z kasza gryczana lub ziemniakami i ogórkami kiszonymi. Smacznego!

Monday 4 July 2016

DIY: Materialowe literki dla dzieci


Dzień dobry!
Dzisiaj chciałabym podzielić się z wami moim pierwszym DIY czyli tutorialem jak samemu uszyć materiałowe literki dla dzieci. Wykonanie ich jest dosyć łatwe, ale niestety zajmuje kilka dobrych godzin
Do wykonania takich oto literek potrzebne wam będą:


  • Szablon alfabetu (możecie znaleźć w internecie lub wydrukować sami).  
  • Maszyna do szycia  
  • Podwójne, kwadratowe skrawki materiału o rozmiarach mniej więcej 15cm x 15 cm (ja użyłam 26 rożnych, podwójnych skrawków).  
  • Miękki wkład do poduszek lub zabawek.  
  • Nożyce krawieckie zygzak  
  • Mazak do tkanin
Na początek drukujemy i wycinamy literki (moje wielkości 10cm) po czym wycinamy 26 (52) materiałowych kwadratów o rozmiarze ok 15 cmx 15 cm. Należy pamiętać, że kwadraty te maja być podwójne, każda literka będzie składała się z dwóch skrawków materiału, czyli razem potrzebne nam będzie 52 kwadraty.



Gdy wycięliśmy już wszystkie literki i kwadraty każda literkę należy odrysować mazakiem do tkanin na danym kwadracie (tak jak na zdjęciach).





Gdy odrysowaliśmy już wszystkie 26 literek wkładamy wkład do poduszek pomiędzy warstwy naszego kwadratu.

Obszywamy każda wypchana wkladem literkę na maszynie wzdłuż odrysowanej linii.


Na koniec wszystkie literki wycinam nozyczkami z zygzakiem ok 0,5 cm od obszytej lini




I gotowe :) 



 Literki najlepiej wsadzic do ksiazki i przygniesc czyms ciezkim na noc zeby troche sie wyprostowaly. 
Mam nadzieje, ze tutorial wam sie spodobal. Jezeli macie jakies pytania piszcie w komentarzach. 
Pozdrawiam.Natalia


Koktajl z bananów i kiwi

Dzień dobry! 
Dzisiaj mam dla was pyszny koktajl z bananów i kiwi. 
Skladniki: 
  •  Dwa dojrzale banany 
  • 3 kiwi
  • 8 kostek lodu
  • 2 lyz. Miodu manuka

Banany i kiwi obieramy ze skórki, następnie kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Do owoców dodajemy lód i 1-2 łyżek miodu manuka. Wszystko razem miksujemy i gotowe! Smacznego. :)